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光盘行动 杜绝浪费:周末餐厅聚餐多 80岁老人节俭有妙

发布日期:2020-08-20 20:15   来源:未知   阅读:

8月14号,江苏省文明委发出《关于加强精神文明教育 制止餐饮浪费行为的通知》,呼吁社会各界深入开展“光盘行动”,广泛推行“吃多少点多少,吃不了就打包”的节俭用餐理念。

南京湖南路某广场四楼的餐饮区,不少顾客正在排队等餐。其中一家饭店内,顾客们点的菜都不多,几乎可以做到光盘。

工作人员表示:点餐时服务员会提醒顾客要适量。根据客人数,推出大小份菜肴。

顾客黄女士表示,她和家人经常外出吃饭,在点餐前,她会注意饭菜份量的大小,再根据人数、口味进行荤素搭配。

山西路另一家饭店采用明档的方式,菜肴的分量一清二楚。

工作人员表示:为了响应光盘行动,他们推出大小份菜肴,鱼虾也可以按条数、重量来选,点餐时也会提醒客人要适量。

今年80岁的解金兰女士表示,节约粮食是一种美德,女儿经常带她出来吃饭,她每次都劝女儿少点些,并且会随身携带一只塑料袋,把吃不完的食物打包带回去。

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